[ Mango ] 100g

100 g Fruchtpulver aus 600 g frischen Mangos - 100% natürlich!

- 100% pure Frucht
- Keine Zusatzstoffe
- Ohne zugesetzen Zucker
- Premium-Rohkostqualität
- Vegan und vegetarisch

Unser Mangopulver eignet sich perfekt für Joghurts, Müslis, Smoothies, Milkshakes und viele leckere Süßspeisen. Durch das fruchtig-süße und leicht säuerliche Aroma kann es auch bei asiatisch inspirierten Gerichten ideal verwendet werden. Probiere es aus!

€ 11.99
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  • Der echte Geschmack einer Mango

    Das frooggies Mangopulver ist ein reines Naturprodukt, das aus fein gemahlenen Mangos hergestellt wird. Durch das schonende Gefriertrocknungsverfahren bleiben alle fruchttypischen Eigenschaften wie Farbe und Aroma sowie wertvolle Nährstoffe und Vitamine erhalten. Das reine Mangopulver von frooggies überzeugt mit Rohkostqualität, ist frei von zugesetztem Zucker und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker. Hole dir den tropischen Geschmack frischer Mangos und kreiere damit fruchtige Mahlzeiten und Erfrischungen! 

    Produkteigenschaften: 

      • Gefriergetrocknet und fein gemahlen 
      • Pro Dose werden rund 600 g frische Mangos verarbeitet 
      • Reich an Vitaminen wie Provitamin A (Beta-Carotin) und Vitamin C 
      • Reich an Kalium, Kalzium und Magnesium 
      • Für eine ausgewogene Ernährung 
      • Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten 

    Unsere Fruchtpulver sind reine Naturprodukte, wodurch die die Füllhöhe in den Dosen etwas variieren kann. Jede Dose enthält die angegebene Abfüllmenge an Fruchtpulver. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern und nach dem Öffnen rasch verbrauchen. 

  • Nährwerte
    • Nährwerte pro 100g Mango

      Energiewert 1300 kJ / 310 kcal
      Kohlenhydrate * 67,40 g
      davon Zucker 67,10 g
      Eiweiss 3,20 g
      Fett 2,40 g
      davon gesättigt 0,99 g
      Ballaststoffe 9,20 g
      Salz 0,07 g
      * Enthält von Natur aus Zucker
  • Zubereitung
  • Tropischer Tapioka-Pudding selbst gemacht mit purem Mangopulver


    Zutaten für den Tapioka-Pudding: 50 g Tapioka, 2 dl Multivitaminsaft, 2 dl Kokosnussmilch, 3 TL Kokoszucker, 2 TL frooggies Fruchtpulver Mango, 2 TL frooggies Fruchtpulver Bio Ananas und 1/4 TL Vanillepulver. Zutaten für das Topping: 3 EL Kokosjoghurt, 1/4 TL Matcha Pulver, 1/2 EL Limettensirup (oder Limettensaft mit etwas Ahornsirup) und 1 TL frooggies Fruchtpulver Mango. Zubereitung: Alle Zutaten mit den Tapioka-Perlen in eine Pfanne geben und leicht köcheln lassen. Etwa 30 bis 40 Minuten warten bis sich ein Pudding gebildet hat. Dann den Pudding in Gläschen füllen. Die Zutaten für das Topping vermengen und auf den Pudding geben. Zum Schluss mit frischen Beeren und Minzblättern garnieren. Hinweis: Tapioka ist eine nahezu geschmacksneutrale, pflanzliche Speisestärke aus Brasilien. Die Wurzel Maniok, aus der Tapioka hergestellt wird, wurde früher schon von den Mayas angebaut. Sie gedeiht ausschließlich unter tropischen Bedingungen. Tapioka wird meist in Form von kleinen Kügelchen und als dünne, getrocknete Flocken verarbeitet. Es enthält keine Allergene und ist glutenfrei.

  • Kundenmeinung

Wie gesund ist die Mango?

Eine Mango schmeckt nicht nur köstlich, sondern punktet auch mit ihrem hohen Gesundheitswert. Die herrlich süß-säuerliche Tropenfrucht wird als wahre Vitaminbombe und Schönheitsfrucht bezeichnet! Sie enthält einen hohen Anteil an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B1 und B6 sowie Folsäure. Besonders reich ist die Mango außerdem an Beta-Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A, das für die Abwehrkräfte, die Sehkraft und die Zellerneuerung der Haut eine wichtige Rolle spielt. Verglichen mit anderen Obstarten haben Mangos übrigens den höchsten Anteil an Provitamin A, das stark antioxidativ wirkt und den Organismus vor freien Radikalen schützt, die das Gewebe angreifen und den Alterungsprozess beschleunigen. Durch den Ballaststoff Pektin werden Schadstoffe gebunden, die Verdauung angeregt und der Cholesterinspiegel gesenkt. Weiters liefert die Mango lebenswichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium, die zu einer guten Funktion von Herz, Kreislauf, Muskeln und dem Nervensystem beitragen und den Blutdruck stabilisieren. Die Mango ist wirklich eine perfekte Quelle vieler wichtiger Wirkstoffe! 

 

Woher stammt die Mango ursprünglich?

Mangos stammen ursprünglich aus Indien, wo sie bereits vor über 4.000 Jahren kultiviert wurden. Im 16. Jahrhundert wurden sie erstmals von Seefahrern nach Afrika, Südamerika und Europa gebracht. Indien ist auch heute noch das Hauptanbaugebiet von Mangos. Etwa die Hälfte der weltweiten Produktion stammt aus indischer Herkunft. Die Saison beginnt dort im April und dauert bis in den Juli hinein. Die exotischen Früchte werden von einer dünnen, glatten Schale umhüllt, deren Färbung von leuchtend grün über gelb bis tiefrot reicht. Anhand der Schale lässt sich der Reifegrad frischer Mangos jedoch nicht erkennen. Der Geruch und die Textur sind dafür die besten Anzeichen. Sie sind reif, wenn die Frucht einen aromatisch-süßen Duft verströmt und die Schale auf leichten Druck nachgibt. Im Inneren bestehen Mangos aus einem großen Steinkern und einem weichen, saftigen, leicht fasrigen Fruchtfleisch. Weltweit gibt es mittlerweile mehr als 1.000 verschiedene Mango-Sorten, die in tropischen Regionen wachsen und sich in Form, Farbe, Größe und Geschmack unterscheiden. In Ländern wie Indien, Pakistan und auf den Philippinen gilt die Mango als die „Königin der Früchte“! 

 

Rezeptideen | Wie verwende ich das Mangopulver?

Das Mangopulver von frooggies lässt sich sehr leicht für verschiedenste Leckereien einsetzen und ist immer dann zur Stelle, wenn keine frische Mango greifbar ist. Du kannst damit Süßspeisen wie Kuchen, Torten, Chia-Puddings, Porridges, Overnight-Oats und Pancakes, aber auch erfrischende Drinks wie Smoothies, Shakes und Cocktails verfeinern. Besonders Raffinierte verwenden das Mangopulver auch für herzhafte, asiatisch inspirierte Gerichte und verleihen diesen damit eine exotisch-fruchtige Note. 

 

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