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Açaí-Bowl


Rezeptvorschlag

Zutaten

  • 2 TL frooggies Açaí
  • 1 TL frooggies Wildheidelbeere
  • 1 gefrorene Banane
  • 1 Handvoll Heidelbeeren
  • 1 Schluck (Mandel-)Milch oder Wasser

Zubereitung

Ganz ehrlich, das ist eines unsere Lieblingsrezepte. Wir lieben Açaí!

Für eine Portion einfach eine gefrorene Banane, eine Handvoll Heidelbeeren, etwas Wasser oder Milch, 2 TL frooggies Açaí und 2 TL frooggies Wildheidelbeere in einen Mixer geben und gut durchmixen. Die dickflüsse Masse kannst du dann in eine Schüssel geben und ganz nach deinem Geschmack verfeinern. Bestens geeignet ist Müslimix, Granola, Haferflocken, Kokosraspeln aber auch frische Früchte oder Chiasamen. Am besten gleich geniessen, solange die Açaíbowl noch schön kalt ist. 

Alternativ kannst du anstelle von Heidelbeeren auch andere Früchte nehmen, wie z.B. Erdbeeren, Himbeeren oder einen Apfel.

Übringens, Açaí gilt in Brasilien als Grundnahrungsmittel und wird dort an jeder Strassenecke angeboten. Angeblich sollen viele Stars ihre gute Figur & gesunde Haut den Açaíbeeren aus dem Amazonas verdanken. Auf jeden Fall stecken viele Antioxidantien, Mineralien und gesunde Fette wie Omega 3 & 9 in der Açaíbeere. Für uns aber das Wichtigste: Richtig zubereitet ist Açaí super lecker!

 

 

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